Leckeres Gemüse und Früchte anpflanzen und immer die frischesten, saisonalen und geschmackvollen Vitaminbomben geniessen können – wer wünscht sich das nicht? Doch leider ist der Traum vom eigenen Garten – gerade in urbanen Gegenden – nicht immer ganz so einfach zu erfüllen. Der eigene Gemüsegarten bleibt also oft ein Luxus, der nur einigen Glücklichen vorbehalten ist.
Dabei geht der Trend gerade auch bei Stadtmenschen immer mehr in Richtung Zero Food Waste, Nachhaltigkeit, gesunder Ernährung sowie umwelt- und sozialbewusster Lebensweise. Damit dieser Traum für immer mehr Menschen Realität werden kann, hat sich das Schweizer Start-up MyFeld.ch etwas ganz Besonderes einfallen lassen und den ersten digitalen Gemüse- und Früchtegarten des Landes entwickelt.
Hier treffen ressourcenschonende Landwirtschaft und modernste technologische Innovation aufeinander: «Das Konzept gibt es hier bisher noch nicht, aber das Bedürfnis für mehr Natürlichkeit in unserem Essen ist da», sagt Raphaell Schär, Gründer von MyFeld.ch.
