Wer eigenes Gemüse, Früchte oder Kräuter bei MyFeld.ch anpflanzt, reduziert CO2-Emissionen. Es gibt fünf weitere, sehr gute Gründe, einen eigenen Online-Garten zu bepflanzen.
Il concetto di MyFeld.ch è semplice e geniale: come giardiniere online, si pianta un giardino di 16 metri quadrati attraverso il sito web. Puoi scegliere tra 30 diversi tipi di verdure, bacche ed erbe. Il tuo campo viene piantato con le varietà di tua scelta dagli agricoltori e dagli aiutanti di MyFeld nella regione di Argovia. Puoi dare un'occhiata al tuo giardino in qualsiasi momento tramite una webcam. Non appena il vostro raccolto è maturo, vi sarà consegnato a casa in una scatola per posta.
Secondo Raphaell Schär, fondatore di MyFeld.ch, l'offerta è molto popolare: "I clienti cercano la regionalità e un uso delle risorse rispettoso del clima - lontano dalla produzione di massa. Con MyFeld.ch, è esattamente dove stiamo andando: Torniamo ai prodotti dei nostri agricoltori locali in Svizzera".
È chiaro che i prodotti piantati per voi hanno un sapore migliore di quelli che provengono dalla produzione di massa. Questo è dovuto alla stagionalità. Le verdure e la frutta sono più aromatiche quando vengono raccolte durante il loro ciclo di crescita naturale. MyFeld.ch fa un passo avanti. Ottieni le tue verdure così come escono dalla terra: grandi, piccole, dritte o storte. Semplicemente naturale.
Das Schweizer Start-up MyFeld.ch hat sich zum Ziel gesetzt, Foodwaste zu verringern. Dafür möchten die Macher allen, die keinen eigenen Garten haben, ermöglichen, Gemüse, Früchte und Kräuter für den Eigengebrauch anzupflanzen.
Das Konzept von MyFeld.ch ist einfach und genial: Als Online-Gärtner bepflanzt du einen 16 Quadratmeter grossen Garten über die Webseite. Dabei kannst du zwischen 30 verschiedenen Gemüsesorten, Beeren und Kräutern auswählen. Dein Feld wird von MyFeld-Bauern und Helfer*innen im Karton Aargau mit deinen Wunschsorten bepflanzt. Über eine Webcam kannst du jederzeit einen Blick auf deinen Garten werfen. Sobald deine Ernte reif ist, wird sie dir in einer Box per Post direkt vor die Haustür geliefert.
Weg von der Massenproduktion
Gemäss Raphaell Schär, Gründer von MyFeld.ch findet das Angebot einen grossen Anklang: «Die Kunden und Kundinnen suchen nach Regionalität und klimaschonendem Umgang mit Ressourcen – weg von der Massenproduktion. Mit MyFeld.ch setzen wir genau dort an: Zurück zu den Produkten von unseren lokalen Bauern aus der Schweiz.»
Studien besagen zudem, dass sich der Lebensmittelkonsum in den nächsten Jahren deutlich verändern wird. Raphaell Schär sagt, dass das bereits heute in den Angeboten der Supermärkte zu sehen sei: «Die Regale mit regionalen oder vegetarischen und veganen Produkten werden immer grösser. Der Konsument ist stärker sensibilisiert auf einen bewussten Umgang und Konsum. Mit MyFeld.ch zeigen wir, dass Gemüse, Früchte und auch Kräuter einzigartig sind. Es gibt lange, kurze, krumme, dicke und dünne Rüeblis. Im Supermarkt sehen alle gleich aus. Das ist nicht natürlich.»
Fünf gute Gründe für deinen eigenen Gemüsegarten
1. Zero Food Waste
Massenproduktion führt unweigerlich zu einer Überproduktion und zu Nahrungsmitteln, die vernichtet werden müssen. Wenn du nur anbaust, was du auch konsumierst, schonst du die Umwelt. Ausserdem kannst du genau das anpflanzen, was du auch wirklich gerne hast!
2. Saisonalität und Lokalität
Da dein Online-Garten in der Schweiz ist, gibt es keine langen Transportwege. Aus dem gleichen Grund gibt es auch nur einheimische Produkte in der entsprechenden Saison. Dadurch werden die CO2-Emissionen entlang der gesamten Lieferkette radikal reduziert.
3. Zusammenarbeit mit Schweizer Bauern und Post
Natürlich unterstützt du mit deinem Online-Garten auch die regionale Landwirtschaft, da es keine Zwischenhändler gibt und die Bauern dadurch fair entlöhnt werden. Zudem wird alles von der schweizerischen Post ausgeliefert.
4. Keine langweiligen Massenprodukte vom Supermarkt
Dass die Produkte, die für dich gepflanzt werden, besser schmecken als solche, die aus einer Massenproduktion stammen, ist klar. Das liegt an der Saisonalität. Das Gemüse und die Früchte sind aromatischer, wenn sie während ihres natürlichen Wachstumzyklus’ geerntet werden. MyFeld.ch geht noch einen Schritt weiter. Du erhältst dein Gemüse so, wie es aus der Erde kommt: Gross, klein, gerade oder krumm. Einfach natürlich eben.
5. Günstiger als im Supermarkt:
Wer meint, dass der eigene Online-Garten ein teurer Luxus ist, täuscht sich gewaltig: Bei MyFeld.ch bekommst du für das gleiche Geld ca. 30 Prozent mehr Gemüse und Früchte als im Supermarkt!
