Pizzoccheri nella città vecchia di Coira? O preferite le specialità regionali di salsiccia e formaggio nei vicoli di Bellinzona? Abbiamo la punta giusta per ogni esigenza.
Pizzoccheri in der Churer Altstadt? Oder lieber regionale Wurst- und Käsespezialitäten in den Gassen Bellinzonas? Wir haben für jedes Bedürfnis den richtigen Tipp.
Mercato settimanale di Coira
L'unico mercato contadino puro della Svizzera offre dal 1987 una straordinaria selezione di prodotti provenienti da tutti i Grigioni. Circa 30 famiglie portano il gusto della montagna nella capitale cantonale: vino, salsicce, verdure, pizzoccheri o formaggio. Fino alla fine di agosto, il mercato si terrà in un'area allargata in risposta a Corona e alle norme sulla distanza. Nei seguenti luoghi: Martinsplatz, Gansplatz, Ochsenplatz, Kornplatz, Majoranplatz, Pfisterplatz, Arcas, Poststrasse e Bahnhofstrasse. Sabato dalle 8.00 alle 12.00.
Mercato di Carouge
Tra la piazza del mercato e la Place de Sardaigne, le bancarelle che offrono una vasta gamma di prodotti della regione vi invitano a scoprire e a passeggiare. Si possono comprare bei fiori, verdure fresche e una selezione di vini locali. La città di Carouge ha ricevuto il marchio "Fair Trade Town" per i suoi servizi al commercio equo e allo sviluppo sostenibile. Orari di apertura del mercato: mercoledì dalle 8 alle 14, giovedì dalle 14 alle 21 e sabato dalle 8 alle 14.
Mercato settimanale Oerlikon
Helvetiaplatz? Bürkliplatz? No, il più bel mercato della città di Zurigo si trova un po' fuori, a Oerlikon! Soprattutto il sabato (dalle 6 alle 12), il secondo giorno di mercato dopo il mercoledì (dalle 6 alle 11), vale la pena fare una deviazione verso il nord della città. Che si tratti di pollame delle sorelle Fiechter, di pesce selvatico dell'Alaska o del lago di Zurigo, di bella frutta e verdura di diversi agricoltori biologici o di specialità appenzellesi della famiglia Manser - proprio dietro la stazione di Oerlikon e il grattacielo Swissôtel, troverete tutto ciò che il vostro cuore desidera.
Mercato di Vevey
La piazza del mercato di Vevey è a due passi dal lago. Non c'è da meravigliarsi che la gente sia attratta da questo luogo atmosferico non solo per lo shopping. Alcuni sabati, i Marchés folkloriques hanno anche un'atmosfera da festa popolare - quando i visitatori assaggiano formaggi e vini della regione con musica in levare. La gamma di prodotti locali è ampia, l'atmosfera particolarmente intima e conviviale. Sempre il martedì e il sabato. Orari di apertura del mercato: martedì e sabato dalle 7 alle 12.30. Marchés folkloriques: dal 19 al 26 settembre, 17, 24 e 31 ottobre, ognuno dalle 10 alle 13 ore.
Mercato settimanale Lucerna
Non potrebbe esserci uno scenario più bello per un mercato della città vecchia di Lucerna. Non c'è da meravigliarsi, il mercato settimanale di Lucerna ha vinto il voto del pubblico della rivista gourmet "Falstaff". I visitatori affollano le bancarelle nelle immediate vicinanze del famoso Chapel Bridge ogni martedì tra le 6 e le 13. Chi si rifornisce di specialità regionali, fiori, formaggio o pane lungo la Reuss fa quindi anche un giro culturale di scoperta allo stesso tempo.
Mercato di carne e salumi Münstergasse
Nella pittoresca Münstergasse di Berna, dove prima si offrivano solo prodotti di carne, ora ci sono anche bancarelle che vendono formaggio, frutta e verdura e prelibatezze dall'estero. La maggior parte della merce proviene dai dintorni della capitale federale. Per una pausa, ci sono numerosi caffè e ristoranti sotto i portici. Sempre il sabato dalle 7 alle 12.30.
Mercato di Bellinzona
A Bellinzona il sabato (dalle 7.30 alle 13.00, mercato ridotto del mercoledì temporaneamente sospeso) quasi tutto il centro storico diventa un mercato. In un'atmosfera mediterranea, i visitatori troveranno frutta e verdura ticinese, specialità regionali di salumi e formaggi, pane fresco e molto altro. Le bancarelle colorate si estendono da Piazza Nosetto nei vicoli della città vecchia.
Mercato di Friburgo
A Friburgo, le colorate bancarelle del mercato sono aperte tre volte alla settimana. Il mercoledì, troverete prodotti di prima qualità come verdure, prodotti biologici e formaggi dei dintorni in Place Georges-Python e nel quartiere di Pérolles, il giovedì nel quartiere di Neuveville e il sabato nei quartieri di Bourg e Pérolles. Il 17 settembre, tra le 9.00 e le 17.00, si terrà il Marché Bio sulla Place Georges-Python, dove una trentina di agricoltori biologici del cantone offriranno i loro prodotti e faranno conoscere ai clienti il loro lavoro. Orari di apertura del mercato settimanale: mercoledì dalle 6.30 alle 13.00, giovedì dalle 16.00 alle 20.00 e sabato dalle 6.30 alle 12.00.
Churer Wochenmarkt
Der einzige reine Bauernmarkt der Schweiz bietet seit 1987 eine grandiose Auswahl an Produkten aus ganz Graubünden. Rund 30 Familien bringen den Geschmack der Berge in die Kantonshauptstadt: Wein, Würste, Gemüse, Pizzoccheri oder Käse. Bis Ende August findet der Markt als Reaktion auf Corona und die Abstandsregeln auf vergrösserter Fläche statt. Und zwar an folgenden Standorten: Martinsplatz, Gansplatz, Ochsenplatz, Kornplatz, Majoranplatz, Pfisterplatz, Arcas, Post- und Bahnhofstrasse. Samstag 8 bis 12 Uhr.
Marché de Carouge
Zwischen dem Marktplatz und der Place de Sardaigne laden Stände mit einem reichen Angebot an Waren aus der Region zum Entdecken und Bummeln ein. Zu kaufen gibt es wunderschöne Blumen, frisches Gemüse und eine Auswahl an lokalen Weinen. Das Städtchen Carouge trägt das Gütesiegel «Fair Trade Town» für ihre Verdienste um fairen Handel und nachhaltige Entwicklung. Öffnungszeiten Markt: Mittwoch von 8 bis 14 Uhr, Donnerstag von 14 bis 21 Uhr und Samstag von 8 bis 14 Uhr.
Wochenmarkt Oerlikon
Helvetiaplatz? Bürkliplatz? Nein, der schönste Markt der Stadt Zürich befindet sich ein wenig ausserhalb in Oerlikon! Besonders am Samstag (6 bis 12 Uhr), dem zweiten Markttag neben dem Mittwoch (6 bis 11 Uhr), lohnt sich der Abstecher in den Norden der Stadt. Ob Geflügel von den Fiechter-Schwestern, Wildfische aus Alaska oder dem Zürichsee, wunderschönes Obst und Gemüse von diversen Biobauern oder Appenzeller Spezialitäten von der Familie Manser – gleich hinter dem Bahnhof Oerlikon und dem Swissôtel-Hochhaus, findet man alles, was das Herz begehrt.
Marché de Vevey
Der Marktplatz von Vevey liegt nur einen Katzensprung vom See entfernt. Kein Wunder, zieht es die Menschen nicht nur zum Einkaufen an diesen stimmungsvollen Ort. An einigen Samstagen herrscht am Marchés folkloriques sogar Volksfeststimmung – wenn die Besucherinnen und Besucher zu beschwingter Musik Käse und Wein aus der Region degustieren. Das Angebot an lokalen Produkten ist gross, die Atmosphäre besonders intim und gesellig. Immer am Dienstag und Samstag. Öffnungszeiten Markt: Dienstag und Samstag von 7 bis 12.30 Uhr. Marchés folkloriques: 19 bis 26. September, 17., 24. und 31. Oktober, jeweils von 10 bis 13 Uhr.
Wochenmarkt Luzern
Eine schönere Kulisse als die Altstadt Luzerns kann es für einen Markt nicht geben. Kein Wunder, gewann der Luzerner Wochenmarkt die Publikumswahl des Gourmetmagazins “Falstaff”. Die Besucherinnen und Besucher strömen immer dienstags zwischen 6 und 13 Uhr an die Stände in unmittelbarer Nähe der berühmten Kapellbrücke. Wer sich entlang der Reuss mit regionalen Spezialitäten, Blumen, Käse oder Brot eindeckt, unternimmt also gleich auch noch eine kulturelle Erkundungstour.
Fleisch- und Delikatessen-Markt Münstergasse
In der malerischen Berner Münstergasse, wo früher ausschliesslich Fleischwaren angeboten wurden, reihen sich nun auch Stände mit Käse, Obst und Gemüse sowie Delikatessen aus dem Ausland aneinander. Der grösste Teil der Waren stammt aus dem Umland der Bundeshauptstadt. Für eine Pause bieten sich die zahlreichen Cafés und Restaurants unter den Lauben an. Immer am Samstag von 7 bis 12.30 Uhr.
Mercato di Bellinzona
In Bellinzona wird am Samstag (7.30 bis 13 Uhr, reduzierter Markt am Mittwoch vorübergehend ausgesetzt) fast das gesamte historische Zentrum zum Markt. In mediterraner Atmosphäre finden die Besucherinnen und Besucher Obst und Gemüse aus dem Tessin, regionale Wurst- und Käsespezialitäten, frisches Brot und vieles mehr. Die bunten Stände ziehen sich von der Piazza Nosetto aus in die Gassen der Altstadt hinein.
Marché de Fribourg
In Fribourg sind die bunten Marktstände gleich dreimal pro Woche geöffnet. Mittwochs findet man auf der Place Georges-Python und im Pérolles-Quartier erstklassige Produkte wie Gemüse, Bio-Produkte oder Käse aus dem Umland, am Donnerstag im Neuveville-Viertel, am Samstag in den Stadtteilen Bourg und Pérolles. Auf der Place Georges-Python findet am 17. September zwischen 9 und 17 Uhr zudem der Marché Bio statt, in dessen Rahmen rund 30 Bio-Bauern aus dem Kanton ihre Ware anbieten und der Kundschaft Einblick in ihre Arbeit gewähren. Öffnungszeiten Wochenmarkt: jeweils Mittwoch von 6.30 bis 13 Uhr, Donnerstag von 16 bis 20 Uhr und am Samstag von 6.30 bis 12 Uhr.
