Cinque consigli per vivere più green a Berna

Berna è conosciuta per il Palazzo federale, le tradizionali cantine e non da ultimo anche per il «Zytglogge». Questa torre dell’orologio, conosciuta in tutto il mondo, rallegra ogni ora i visitatori del centro storico con le sue figurine danzanti. Dal 1983, il centro storico è patrimonio mondiale dell’UNESCO ed è magnificamente conservato con le sue torri e i suoi tetti colorati.

La capitale ha circa 133.115 abitanti, la maggior parte dei quali parla tedesco e francese. Si dice spesso che i bernesi siano particolarmente amichevoli e accoglienti. Questo è forse dovuto anche allo stile di vita verde che molti di loro celebrano. Scopri i luoghi e gli eventi più sostenibili di Berna con la #WSZ Green City Guide.

Innamoratevi dei fiori di ciliegio

Cosa c’è di più bello che passeggiare in primavera sotto profumati alberi in fiore godendosi appieno la rinascita della natura? Nel meraviglioso Rosengarten di Berna potrete ammirare la più bella vista sulla città vecchia e tra fine marzo e inizio aprile anche rifarvi gli occhi con la meravigliosa fioritura dei ciliegi. Il parco è un punto di ritrovo particolarmente apprezzato dai bernesi in cui si soffermano volentieri sia i giovani che gli anziani. Scopri di più sul Rosengarten di Berna qui.

Dall’orto comunale al piatto

Il Provisorium46 di Berna viene spesso descritto come un’oasi verde di benessere. Si trova nel bel mezzo del Länggasse di Berna e offre agli ospiti un punto di ritrovo inclusivo. Perché inclusivo? Il progetto di inclusione prevede che qui lavorino fianco a fianco persone con e senza disabilità. Questo locale offre progetti innovativi sempre nuovi e la preparazione dei piatti è particolarmente attenta alla protezione delle risorse: tutto quello che arriva sui tavoli è innanzitutto biologico, di stagione e locale essendo coltivato nell’orto comunale. Il Provisorium46 è insuperabile per quanto riguarda la cura del dettaglio e conquista i suoi clienti con i suoi piatti preparati col cuore. Scopri di più su Provisorium46 qui.

Scoprite il nuovo mondo della moda

Prendendo le distanze dalla Fast Fashion e dalla mancanza di eticità di certi prodotti, la Boutique Stoor apre le porte ai marchi sostenibili. L’assortimento volta le spalle al mainstream della moda attuale e persegue elevate esigenze di design e qualità. L’offerta è composta esclusivamente da marchi certificati GOTS. Ciò significa che almeno il 70 per cento dei materiali utilizzati per la produzione dei tessili è costituito da fibre naturali da coltivazioni biologiche. La boutique pone l’accento sull’umanità oltre che sulla sostenibilità e si attiene strettamente al concetto di moda al passo con i tempi. Scoprite qui cosa potete scoprire alla Boutique Stoor.

Il primo negozio senza imballaggi della capitale

Gli imballaggi inutili per alimenti e oggetti comuni generano enormi quantità di rifiuti e provocano gravi danni all’ambiente. In qualità di primo negozio Zero Waste della città, Palette ha l’obiettivo di rafforzare la sostenibilità dell’economia e ridurre il più possibile i rifiuti. Ai clienti viene presentata un’ampia gamma di prodotti: dagli alimenti fino ai prodotti per l’igiene e la cura personale tutti biologici senza imballaggi. L’assortimento, quando possibile, proviene da produttori locali per ridurre i costi di trasporto e quindi anche le emissioni di CO2. Clicca qui per visitare il sito web di Palette.

Partecipate alle giornate della sostenibilità di Berna in settembre

Dal 10 al 23 settembre 2022, si terranno a Berna le «Nachhaltigkeitstage», le giornate della sostenibilità. Queste offrono una piattaforma per presentare i propri progetti a tutte le organizzazioni, le imprese e i privati che si impegnano per la sostenibilità. Le idee creative e innovative sensibilizzano la popolazione sul tema della sostenibilità e promuovono lo scambio di esperienze e informazioni. Il programma delle giornate della sostenibilità è orientato all’organizzazione attenta alle risorse della vita quotidiana e invita a imparare, scoprire e soprattutto risvegliare le coscienze. Il punto centrale sono gli impulsi professionali e i consigli pratici che aiutano a vivere in modo più sostenibile. Scopri di più sui «Nachhaltigkeitstage» qui.